Дом Кофе OCOA Santo Domingo (200 g) в Краснодаре
- Описание
- Доставка и оплата
Компания Дом кофе Краснодар предлагает купить товар Дом Кофе OCOA Santo Domingo (200 g) в Краснодаре по цене 1740.00 руб. Для покупки товара Дом Кофе OCOA Santo Domingo (200 g) вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить менеджеру компании, либо заказать обратный звонок с сайта.
Дом Кофе OCOA Santo Domingo (200 g) – моносорт, который отличается очень крепким и насыщенным вкусом: очень плотное равномерное тело, приятная кислотность и ярко выраженная сладость, еле ощутимая горечь. Очень крепкий и насыщенный по вкусу кофе с низкой кислотностью. Кофе выращивают в регионе Окоа в Доминиканской Республике на высоте 1000м над уровнем моря. Ее вулканическая почва богата минералами, в сочетании с высокими колебаниями температуры днем и ночью обеспечивает идеальные условия роста. Только полностью дозревшие плоды индивидуально собираются вручную в течение 2 месяцев, затем сырые зерна проходят особо тщательную дальнейшую обработку. Доминиканская арабика отличается более темной обжаркой и мягким сладким вкусом. Уникальность этого сорта состоит в том, что темная обжарка не делает вкус горьким.
Отличительные черты: Уникальным этот сорт делает практически полное отсутствие горечи: насыщенное темное обжаривание зёрен делает вкус эспрессо обволакивающим, полнотелым, в аромате господствуют шоколадные и пряные нотки. Яркий вкус шоколада с оттенком кайенского перца, карамельные и земляные оттенки, послевкусие чернослива и корицы.
Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С
Обжарка
Средне-темная
Вкус/Аромат
Кофе OCOA Santo Domingo - очень плотное ровное тело, выраженная кислотность и сладость, менее заметная горечь. Уникальным этот сорт делает практически полное отсутствие горечи: насыщенное темное обжаривание зёрен делает вкус эспрессо обволакивающим, полнотелым, в аромате господствуют шоколадные и пряные нотки. Яркий вкус шоколада с оттенком кайенского перца, карамельные и земляные оттенки, послевкусие чернослива и корицы.
Сорт
- OCOA Santo Domingo Arabica Окоа АА washed
Расфасовка:
200 г — кофе в зернах
Посмотреть Дом Кофе OCOA Santo Domingo (200 g) на сайте поставщика
- Наличие:
- В наличии
Контакты поставщика
Похожие предложения поставщика
-
Дом Кофе Jamaica Blue Mountain (200 g) – Крайне ограниченное количество урожая делает великолепный Jamaica Blue Mountain еще более желанным во всем мире. Во-вторых, площадь плантаций строго ограничена...от 1 шт.:4600 руб.
-
Дом Кофе Galapagos San Cristobal (200 g) – один из редчайших сортов класса Specialty, производство которого весьма ограничено. Этот моносорт относиться к типу Arabica Bourbon — второму старейшему...от 1 шт.:2220 руб.
-
Дом Кофе Hawaii Kona Estate Yellow Caturra Arabica washed (200 g) – знаменитый сорт промытой арабики с Гавайских островов. Кофе Гаваи Кона считается одним из наиболее элитных и востребованных сортов в...от 1 шт.:2880 руб.
-
Дом Кофе Nepal Mount Everest Kukri (200 g) – органический моносорт арабики с Гималайских предгорий! Первая и, пока что, единственная кофейная плантация Непала была основана в 1994 году, северо...от 1 шт.:1360 руб.