Хмель "Жатецкий" в гранулах (Чехия) в Краснодаре
- Описание
Компания Юг-Солод предлагает товар Хмель "Жатецкий" в гранулах (Чехия) в Краснодаре. Для того, чтобы узнать цены и купить Хмель "Жатецкий" в гранулах (Чехия),
воспользуйтесь формой обратной связи, закажите обратный звонок, либо свяжитесь с менеджерами компании по телефону +7 (900) 251-98-24.
Хмель «Жатецкий» – популярный, элитный, традиционный, тонко - ароматный сорт чешского хмеля, обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих.
Отличается хорошей устойчивостью к болезням. Используется в пивоварении, для придания пиву чистого, тонкого, благородного хмелевого аромата. Рекомендовано задавать тонко – ароматный хмель в конце процесса кипячения.
Вид сорта в зависимости от времени созревания - Средне-поздний
Содержание а-кислоты 3,5%
Влажность, % - 8,0
Страна происхождения: Чехия
Применение хмеля:
Используется как последняя добавка при охмелении сусла. Придает пиву завершенный вкус и аромат. Сбалансированное содержание альфа- и бета- кислот, генетически закрепленные соотношения по содержанию основных эфирных масел этого хмеля позволют с его помощью формировать богатый нежный хмелевой аромат пива с умеренной пикантной горечью.
Посмотреть Хмель "Жатецкий" в гранулах (Чехия) на сайте поставщика
